Nicholas Meehan / Alberto Rassam

@guiadomingo es una serie de libros creada por @bebidasdomingo con la intención de celebrar y enaltecer una de las más profundas pasiones que compartimos los mexicanos. De Tijuana se suele reconocer y enaltecer la gastronomía que se gesta en los grandes restaurantes y por reconocidos chefs internacionales, sin embargo, es en las calles, en los puestos ambulantes y en algunos locales consagrados en donde generalmente encontramos la sazón que a muchos visitantes les llama mucho más la atención: los tacos.

Dicen que en cada esquina de cada colonia en Tijuana hay un puesto de tacos, y no muchos se equivocan en ello. Sea de día, tarde, noche o madrugada, el caso es que en esta ciudad fronteriza te vas a encontrar las 24 horas del día una taquería abierta siempre dispuesta a complacer el paladar de todo transeúnte.mucha, mucha hambre.

Nicholas Meehan / Alberto Rassam
@guiadomingo es una serie de libros creada por @bebidasdomingo con la intención de celebrar y enaltecer una de las más profundas pasiones que compartimos los mexicanos. De Tijuana se suele reconocer y enaltecer la gastronomía que se gesta en los grandes restaurantes y por reconocidos chefs internacionales, sin embargo, es en las calles, en los puestos ambulantes y en algunos locales consagrados en donde generalmente encontramos la sazón que a muchos visitantes les llama mucho más la atención: los tacos.

Dicen que en cada esquina de cada colonia en Tijuana hay un puesto de tacos, y no muchos se equivocan en ello. Sea de día, tarde, noche o madrugada, el caso es que en esta ciudad fronteriza te vas a encontrar las 24 horas del día una taquería abierta siempre dispuesta a complacer el paladar de todo transeúnte.mucha, mucha hambre.

Latin America is a cradle of ancient civilizations like those of the Incas, Maya and Aztecs, and later became the goal of European explorers and immigrants. It looks back on a long history, often full of contrasts and contradictions, but also has a very special multicultural atmosphere. This book presents unique, almost breathtakingly beautiful landscapes and places with extraordinary hotels. Short texts and practical information complement the superb photos.

Stephen West
México - el nombre evoca formaciones de esterilidad y cactus, pirámides y playas de palmeras, culturas indígenas y sol abrasador. La mayor parte del país pertenece al continente norteamericano y se extiende a lo largo de 3200 km desde la frontera con los EE.UU. en el norte hasta la costa caribeña en la península de Yucatán en el sureste. La árida meseta, que constituye la mayor parte del país, está atravesada por escarpadas montañas en las que rugen ríos y cascadas.

Si hubiese que describir Marruecos con una palabra, esta sería "diversidad" . Cartagineses, romanos, bereberes, árabes, judíos, varias potencias coloniales ( entre ellas españolas y portuguesas ) dejaron su huella en el país, dieron forma a los paisajes urbanos, crearon monumentos culturales y enriquecieron la gastronomía.

Arroyos y lagos cristalinos, ríos imponentes y cataratas ensordecedoras, altas montañas y el azul del Mediterráneo, una gran variedad de especies animales y vegetales, biotopos endémicos y paisajes vírgenes, indómitas cadenas montañosas kársticas, calas de ensueño y fértiles llanuras. Croacia y Montenegro ofrecen una increible variedad de paisajes. Si bien ya se han abierto al turismo, ambos países han podido mantener su autenticidad y sus excepcionales bellezas naturales. Croacia, el país del Adriático con sus 1244 islas y una de las costas más accidentadas del mundo, muestra con orgullo sus ocho parques nacionales y once parques nacionales. Y sin embargo los dos países no son solo un paraíso para los amantes de la naturaleza: ofrecen también una herencia cultural rica, llena todavía hoy en día de antiguos monumentos, iglesias, monasterios y ciudades y pueblos de cientos de años de antiguedad, tanto en la costa como en el interior.

Los acantilados escarpados con bahías acogedoras y extrañas formaciones rocosas son característicos del semblante de Portugal en el Algarve. Estos se funden en la costa oeste en paisajes de dunas con playas de arena a menudo de gran amplitud.

Fotografias de Melbourne & Victoria